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第68节(3 / 3)

柿煸出红汁来,再加入鱼骨高汤来煮鱼片,还加了胡椒粉去腥提鲜,味道不比水煮鱼差。”

简圆那次来吃火锅也碰到这个服务生,那时候他显得局促多了,介绍菜品时也没有这么?流利,几天不见,进?步很大。

屏幕上的大家很激动:“我!我就不能吃辣,老板想?的真是太周到了。就是有一点疏忽了,怎么?还不派人把我接过去,我的行李都打?包好了。”

“番茄鱼片好不好吃需要我亲自品鉴一下,这样吧,老板明天来我家楼下开分店,我今晚就把楼下巨难吃的那家拉面店撵出小区。”

说说笑?笑?,水煮鱼和米饭一起?端上了桌。

水煮鱼的鱼片用的是黑鱼,毛刺很少,肉质又紧实,是用来做水煮鱼片的上上之选。

简圆大家看面前的水煮鱼,红红火火

的一盆,雪白的鱼片若隐若现,又有撒在最?上头的香菜做点缀,色彩丰富诱人。

再夹起?一个鱼片,厚薄适中,沿着鱼片的纹路颤巍巍的滴下一滴汤汁,鱼片太薄容易煮碎,太厚又很难入味,这份水煮鱼是恰到好处。

吃完鱼片又扒一大口米饭,真是绝配,滑嫩的鱼肉吸饱了汤汁却不吸油,味道软滑中带着厚重,配菜也个个出彩,黄豆芽很爽脆,豆芽不像鱼片那样提前腌制过,又不怎么?吸收汤汁,理?论上是会稍淡些的,但是简圆吃的这一口豆芽却完全没有这种?感觉。

金针菇韧中带脆,土豆片软软糯糯,连里头的青菜捞出来都很下饭。

这份水煮鱼不管是对简圆这样的嗜辣人士,还是稍微能吃点辣的普通人来说,味道都很合适。不是那种?横扫一切的辣和麻。说到底,不管是辣椒还是花椒都是用来做菜的,该突出的是主食材的味道,而不是喧宾夺主,让一道菜变成了辣度挑战,只有特别能吃辣的那部分人才能享受到。

山海食堂的水煮鱼就像应玲珑自制的辣椒油一样,突出的是香而不是辣。

简圆一口鱼片一口饭,一碗大米饭很快就下去了一大半。

吃饭的时候她?也会有一搭没一搭的和直播间的粉丝们说话。

“只是一碗水煮鱼罢了,我立刻拿出我的饮用天然?矿泉水,细细品味,水中清冽中带着一丝甘甜,在口腔里蔓延,感觉你的水煮鱼没有我的矿泉水有滋有味。”

“剔下来的鱼刺不要浪费,裹上面包糠油炸,隔壁的粉丝都馋哭了。”

“这要是在家里,我吃完了鱼片直接用剩下的汤下点面条吃,味道肯定?好。”

这时,一条飘过去的弹幕吸引了简圆的注意?力。“圆子后面那一大桌人颜值好高啊,都是俊男美女,是哪个经纪公司出来聚餐了吗?”

大家的关?注点纷纷跑偏:“我直接嗨,帅哥!”

“真的好看,有认识的吗,是哪个男团女团吗?”

简圆赶紧说:“不要这么?说路人,不好的。”她?开始调整直播镜头的位置,但自己只有一个人,怎么?也挡不住身后一大桌子人。

那群俊男美女开始吃饭了。

原来夸奖他们漂亮的弹幕都不见了,变成了:“呃……吃的好猛,这可是水煮鱼啊,他们不怕被鱼刺扎吗?”

“不会是哪个没出道的男团女团吧,这个吃相将来是要变成黑历史?的,感觉像从生下来就没吃过饭一样。”

“水煮鱼一端上来,画风一下子从偶像恋爱番变成了搞笑?美食番,还是那种?食物会发金光的美食番,那里边的客人差不多就是这种?反应。”

“胡说,狼吞虎咽也是帅哥美女!说话的人肯定?没吃过山海食堂的饭,你去你也吃相差!圆子当时也吃的特别猛,后来见识多了才好点,守护全世界吃的最?多的简而圆之!”

简圆无奈的换了一边坐,又一连说了好几件自己最?近发生的趣事,好不容易才转移了观众对这桌客人的注意?,不过现在换成简圆正对着他们了。

看着面前这一幕,简圆无比庆幸自己位置换的快,因为这些人不仅暴风吸入的速度越来越快,很快就吃完了一大盆水煮鱼,竟然?还有人端起?盆将汤汁一饮而尽。

瞠目结舌的看着水煮鱼上的那层亮晶晶的红油,简圆第一次这么?为一个陌生人的屁股感到担忧。

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